【个人简介】
年芳,女,汉族,1976年8月生,甘肃礼县人,中共党员,农学博士,教授,硕士研究生导师,甘肃省化学会第十八届理事会理事。现任甘肃农业大学理学院副院长。
【教育经历】
1993年9月-1997年6月 西北师范大学化学教育专业学习,获理学学士学位
1998年9月-2001年6月 甘肃农业大学草原生态化学专业学习,获农学硕士学位
2004年9月-2011年6月 甘肃农业大学动物营养与饲料专业学习,获农学博士学位
【工作经历】
1997年到甘肃农业大学理学院任教,2002年聘为讲师、2007年晋升副教授、2019年晋升教授,2013年聘为理学院粮食、油脂和植物蛋白质工程专业硕士研究生导师。
【研究方向】
(1) 肉品质数据库建设与近红外定标模型研究
(2) 非常规饲料开发与营养价值评定
(3) 功能性天然活性物质提取及饲料添加剂开发
【主讲课程】
《分析化学》、《分析化学实验》、《基础化学实验》、《高级食品化学》等。
【教学科研成果】
教学成果:
时间 | 名 称 | 奖励(鉴定、验收)机构 | 参加名次 |
2022 | 中华农业科教基金教材建设研究项目《农业院校互联网+数字化分析化学教材建设》 | 中华农业科教基金会 | 1-7 |
2021 | 分析化学线上线下混合式省级一流本科课程 | 甘肃省教育厅 | 2-5 |
2015 | 以实验教材建设推动农业院校理化实验教学体系改革与发展 | 省级教学成果奖三等奖 | 3-5 |
2014 | 农业院校化学实验教学新体系的建设与实践 | 省级教学成果奖三等奖 | 2-5 |
2010 | 教学研究项目“农业院校基础化学实验教学改革与实践” | 甘肃农业大学 | 1-6 |
教材专著:
时间 | 书名 | 出版社 | 本人作用 |
2013.1 | 分析化学 | 中国农业出版社 | 副主编 |
2010.05 | 基础化学实验 | 中国农业出版社 | 副主编 |
2017.08 | 分析化学实验 | 化学工业出版社 | 副主编 |
学术论文:
(1) 梁静; 郝生燕; 赵祥民; 康景; 年 芳. 基于近红外光谱技术构建牛羊肉掺假鉴别模型, 甘肃农业大学学报, 2023 .
(2) 康景; 姚海博; 梁婷; 唐德富; 年 芳* . 基于不同近红外建模软件定量分析新鲜羊肉营养成分, 食品与发酵工业, 2022. 48(22): 248-254 .
(3) Sundas FAROOQ; Nian FANG*. Phytochemical investigation and antioxidant activities of
tamarind (Tamarindus indica L.). Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 2022,
50(4).
(4) 徐嘉宾; 年 芳*; 王维民; 唐德富; 柳银强. 不同日增重湖羊的生长性能、屠宰性能和肌肉品质, 草业科学, 2021, 38(9): 1805-1820
(5) 柳银强; 徐嘉宾; 年 芳*; 唐德富; 王维民; 康景.不同贮藏温度对湖羊羊肉品质特性的影响, 甘肃农业大学学报, 2021, 56(6): 159-168,175 .
(6) 王璇; 王丹丹; 年 芳*; 唐德富; 王维民; 马志远; 杜宝龙. 不同淀粉源饲粮对肉仔鸡小肠消化酶活性、盲肠挥发性脂肪酸含量和微生物菌群的影响, 动物营养学报, 2021, 33(1): 285-296;
(7) 刘雪; 王璇; 唐德富; 杜宝龙; 年 芳*. 饲粮添加豌豆和复合酶制剂对肉仔鸡生长性能、养分利用及肠道发育的影响,动物营养学报, 2020, 32(9): 4429-4440.
(8)罗昱芬,翁秀秀,唐德富,潘建忠,年 芳*.牛乳中黄曲霉毒素B1和M1检测方法的比较[J]. 2017,12(34):2546~2553
(9)李玉鹏,年 芳*,李爱科,王薇薇.近红外光谱技术评定棉粕营养价值及蛋公鸡代谢能的研究[J].动物营养学报, 2016,28(7): 2013~2023
(10)周军琴,年 芳*,李爱科,陈曦,韩 飞. 糙米碾磨度与营养品质关系研究[J]. 食品工业科技, 2016,14
(11)李玉鹏,年 芳*, 唐德富,刘醒醒,罗昱芬. 酶解棕榈仁粕肉仔鸡氨基酸营养价值的评定[J].中国饲料, 2017:2
(12)陈立业,年 芳*,李发弟,汝应俊,唐德富. 近红外光谱技术预测胡麻饼营养成分的定标模型建立及验证[J].甘肃农业大学学报, 2016:52(5)
(13)李向果,汝应俊,唐德富,年 芳*,李发弟.西兰花叶中硫代葡萄糖苷酸水解产物(ITCS)体外和体内抗菌试验研究[J].甘肃农业大学学报, 2014, 49(2): 55~60
(14) F. Nian, Y. M. Guo*, Y. J. Ru, F. D. Li and A. Péron. Effect of Exogenous Xylanase Supplementation on the Performance, Net Energy and Gut Microflora of Broiler Chickens Fed Wheat-based Diets. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 2011, 24(3):400~ 406
(15) F. Nian, Y. M. Guo, Y. J. Ru, A. Péron and F. D. Li*. Effect of Xylanase Supplementation on the Net Energy for Production, Performance and Gut Microflora of Broilers Fed Corn/Soy-Based Diet. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 2011, 24(9):1282~ 1287
科研项目:
时间 | 名称 | 奖励(鉴定、验收)机构 | 参加名次 |
2019.01-2022.12 | 不同贮藏温度下糖酵解和蛋白降解影响羊肉肉质的机理研究 | 国家自然科学基金委 (结题) | 主持 1-6 |
2018.09- 2020.09 | 不同来源淀粉的物化特性对肉仔鸡淀粉消化吸收的影响及其机理 | 甘肃省教育厅高等学校科研项目(结题) | 主持 1-6 |
2016.01-2016.12 | 高水溶性饲料级磷酸氢钙Ⅲ型(MDCP)在动物饲料中应用技术研究 | 中国农科院饲料所委托项目(结题) | 主持 1-5 |
2014.05-2017.05 | 基于近红外光谱的牛奶中黄曲霉毒素检测模型研究. | 甘肃省科技厅自然科学基金(结题) | 主持 1-7 |
2012.09-2014.09 | 西兰花叶粉功能性物质的提取及对肉仔鸡肉质、肠道菌群和免疫性能的影响 | 甘肃省教育厅高等学校科研项目(验收) | 主持 1-6 |
2010.05-2013.05 | 近红外光谱技术分析饲料营养价值的研究 | 甘肃省科技厅自然科学基金(结题) | 主持 1-5 |
科研奖励:
时间 | 名称 | 奖励(鉴定、验收)机构 | 参加名次 |
2016 | 特色饲料与饲料添加剂的研究与应用 | 甘肃省科技进步三等奖 | 2-7 |
2019 | 国家发明专利“一种胡麻饼养分的检测方法” | 国家知识产权局 | 1-7 |
其他获奖:
时间 | 名称 | 奖励(鉴定、验收)机构 | 备注 |
2022 | 2022届本科毕业论文制管理先进个人 | 甘肃农业大学 |
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2018 | 暑期大学生志愿者“三下乡”社会实践活动优秀指导教师 | 甘肃农业大学 |
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2008 | 暑期大学生志愿者“三下乡”社会实践活动优秀指导教师 | 甘肃农业大学 |
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2018 | 优秀共产党员 | 甘肃农业大学理学院 |
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2009 | 第七届“挑战杯”甘肃省大学生课外学术科技作品竞赛优秀指导教师 | 甘肃省教育厅 | 第一指导教师 |
E-Mail:nianf@gsau.edu.cn