为加强学术交流,促进全国食品科技的发展和提高食品工业的竞争力,提高食品质量与安全保障能力,推动食品质量与安全领域的技术创新和产业发展，4月22-24日，由《食品安全质量检测学报》编辑委员会、江苏大学共同主办的“第八届食品质量与安全学术会议”在江苏镇江召开，会议主题为“食品质量与安全领域的研究创新与能力建设”。我院化学学科硕士研究生杨帅和王省兵参加了会议设置主论坛及专题分论坛。
会议邀请中国工程院院士、广东省微生物研究所所长吴清平院士，中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所李培武院士等众多食品领域知名专家学者担任报告嘉宾。会议围绕“食品质量与安全领域的研究创新与能力建设”主题进行多角度、深层次的学术交流。
会上，我院硕士研究生杨帅，王省兵在博硕士论坛分会场分别进行了”辉光放电等离子体灭活真菌和促进植物生长作用的研究”和“高速逆流色谱在分离天然产物活性成分的应用”的报告。会议期间，学院2名研究生积极参与各种学术活动，听取专家学者的报告和演讲，与其他参会者的交流和互动。
